Ricette

UNA DOVUTA PRECISAZIONE

Non siamo sardi e le ricette che andremo ad indicare non vogliono essere la versione originale (tra l’altro sapete che in ogni regione una ricetta può avere diverse versioni a seconda della provincia in cui ci si trova). Pensiamo però di raccontare a chi può essere interessato, la nostra piccola esperienza nella preparazione dei cibi sardi e come abbiamo reinterpretato (o modificato a seconda della necessità) le singole ricette.